Nova Presidencia del CLUB DE TAST de Sitges

És un plaer compartir amb vosaltres que en les últimes setmanes el Club de Tast de Sitges està recuperant la seva activitat, sense pressa però sense pausa, tal com ja es va anunciar fa uns mesos.
Cuiners veterans plens d’experiència i molta energia comparteixen temps i coneixements amb nous cuiners, també ja amb gran experiència, llarga trajectòria i ganes de continuar la tasca del Club de Tast perquè segueixi sent referent de la Gastronomia de Sitges, de Garraf i de l’Territori.
En les últimes reunions, d’aquestes setmanes, la voluntat d’equip és total i nodrint-se de l’esperit de sempre el Club de Tast es va programant el futur dels membres i dels possibles que vindran.

Zuleima Capo, assumeix el lideratge de al Club, amb acord de tots, i és ja la Nova Presidenta del Club de Tast des aquesta tardor 2019.

Presidenta club de tast

Zuleima, és també vocal de Restauració de la Junta renovada de l’Gremi d’Hostaleria de Sitges des de març de 2019, amb Oskar Stöber com a President del Gremi.

Dins dels reptes assumits i compartits pels membres actuals estan:
• Desenvolupar accions de promoció durant 2020 per als restaurants del Club de Tast
• La identificació dels «membres del Club» com a element de diferenciació de nivell gastronòmic i de servei per convertint-se en referent de Qualitat
• Dinamitzar l’ampliació del grup de el Club de Tast perquè formin part de el projecte aquells establiments que per la seva trajectòria i aportació són ja un referent culinari.
Zuleima, que gestiona L’Oca de Sitges i porta els últims anys vinculada al sector participarà activament en la I Nit de l’Turisme de Sitges i tradicional Sopar de l’Gremi d’Hostaleria que juntament amb Tony Alemany, president sortint del Club de Tast, faran entrega dels Tastets 2019 i que es lliuraran el proper 26 de novembre a Sitges.

El Club de Tast de Sitges reprèn la seva activitat

El Club de Tast de Sitges, després de reunió de la seva junta directiva el passat 11 de juny de 2019 a Sitges reprèn la activitat i programa accions de cara a la temporada 2019/2020.

 

dav

  • En Primer aspecte, s’acorda revitalitzar els canals de comunicació a la seva disposició, donar-los un nou impuls i sumar-se al dia a dia de les activitats gastronòmiques de Sitges.
    Per això, en els propers dies veureu que Twitter, Facebook i Instagram del Club de Tast de Sitges entren en escena compartint informació del Club i de Sitges

 

  • El Segon aspecte a tenir en compte és l’objectiu d’ampliar els restaurants membres del Club i créixer dels 14 actuals a més restaurants.
    Seran aquells que siguin d’alt impacte en la Gastronomia de Sitges i que en els últims anys han aportat gran cuina, singular servei i una qualitat permanent a la restauració de Sitges
    A més, sent Sitges referent en Bars de Tapes; espais de Menjar i Beguda d’avantguarda i locals polivalents, s’està treballant en desenvolupar diferents sub-marques dins el Club de Tast perquè abasti a tota l’oferta gastronomia de Sitges, perquè pugui participar en esdeveniments futurs i serveixi d’espai de trobada de treball junts pel futur de la nostra hostaleria, gastronomia i temps d’Oci entorn a taules, barres, terrasses, cuines i restaurants i bars de Sitges

 

  • Tercer aspecte, que sigui un canal de promoció propi, fiable, de garantia i de referència dels membres formants del Club de Tast, de tal manera que via comunicació i participació en esdeveniments futurs del sector, Sitges continuï al mapa com lloc d’una restauració variada, viva, moderna, avantguardista i tradicional per a tots els públics i tots els pressupostos on el bon menjar i l’exquisit servei sigui el mecanisme per arribar a tots els clients locals i visitants que freqüenten els nostres espais sent els millors amfitrions i participant en la seva felicitat del moment del Bon Menjar i Bon Beure

 

Club de Tast Logo

Com exemple d’iniciatives, i en col·laboració amb el Gremi d’Hostaleria de Sitges, s’ha llançat el Itinerari Gastronòmic del Centenari de la Ciutat Jardí del Terramar per portar les gastronomia del 1919 als nostres dies.
Sort en tenim de la participació a Sitges que forma un teixit social envejable en tots els àmbits de la societat, en l’empresarial i en la de restauració i associativa.

 

 

club de tast

RESULTATS DEL CONCURS DE PINTURA FANTÀSTICA

El jurat del Concurs de Pintura Fantàstica 2017, organitzat pel Club de Tast juntament amb el Sitges – Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya i celebrat el passat 8 d’octubre, acaba de fer públic el seu veredicte. L’obra guanyadora ha estat la elaborada per ROBERTO FRANCO DIAZ, que s’endurà els 500 euros corresponents al primer premi. A més del seu valor artístic, el jurat (format per Xavier Duran, director general de la Fundació Festival Internacional de Cinema de Catalunya, Miguel Blesa artista Sitgetà i Anton Rafecas membre del Club de Tast) ha volgut posar en valor la técnica depurada, la quantitat de detalls i la capacitat d’unir, dins la mateixa peça, diferents elements que relacionen els tres conceptes que conformen la base del certamen: Sitges, món fantàstic i gastronomia. El segon premi ha estat atorgat a Blanca Benitez i el tercer a Laia Romero.
Des del Club de Tast volem felicitar els guanyadors i agraïr a tots els participants les seves aportacions.

CONCURS DE PINTURA FANTÀSTICA

0001

Enguany un cop més el Club de Tast, juntament amb el Festival Internacional de Cinema de Catalunya, organitza un concurs de pintura amb el títol «Sitges Gastronomia Fantàstica», on convida als participants a crear una peça on es vinculin els conceptes Sitges, Gastronomia i el món fantàstic que ens ofereix el Festival de Cinema durant els primers dies d’octubre, del 5 al 15.

Les obres s’entregaran juntament amb el pagament de la inscripció el dia 29 d’octubre de 9’30 a 14h i de 16 a 19h a les oficines del Gremi d’Hostaleria de Sitges (C/Salvador Olivella Local 73)

Trobareu les bases del concurs aquí

5a EDICIÓ SETMANA DE LA MALVASIA DE SITGES

Enguany s’ha previst celebrar la 5ª edició de la Setmana de la Malvasia del 4 al 14 de maig, amb l’acte de presentació dels nous vins de l’Hospital com a tret de sortida (Palau Maricel, divendres 5 de maig de 17 a 19h).

El dilluns 8, dimarts 9 i dimecres 10 de maig hi haurà Tasts de vins fets amb Malvasia de Sitges a les vinoteques El Racó del Vi, Vimesvi i Perbacco, oberts a tots els públics, i dijous 11 de maig un tast de vins a l’Escola d’Hostaleria adreçat al sector professional amb la bodega convidada El Grifo (Tenerife).

I per acompanyar els vins de l’Hospital, durant els 10 dies es realitzaran maridatges amb tapes, plats i menús a diferents establiments de la vil.la:

TAPES: Cafè Roy, Dehesa Santa Maria, El Cable, La Guineu, La Incidència del Factor Vi, La Pérgola (H.Ibersol Antemare), Los Vikingos i Pic Nic
PLATS: 13 Llunes, La Cuina de la Formatgeria, La Punta de Sitges, Los Vikingos, Louis Se Va i Marenostrum
MENÚS: La Nansa, La Salseta, Sitthai i La Sitja (Escola d’Hostaleria de Sitges, del 8 al 11 de maig)

Trobareu tota la informació aquí.

CLUB DE TAST 2.0

las_redes_socialesCoincidint amb l’inici de la IV edició del Tasta Sitges, el Club de Tast inicia una nova etapa 2.0, amb l’obertura de dues plataformes socials: Facebook https://www.facebook.com/ClubdeTast) i Instagram (https://www.instagram.com/clubdetast).
A través d’aquests nous dos canals de comunicació, el Club vol informar sobre tot allò que crea la nostra passió: la gastronomia, l’art de la cuina i, com no, sobre els millors productes, de qualitat i proximitat. Aquests espais acolliran, tanmateix, totes aquelles noticies relacionades amb el món gastronòmica local (esdeveniments, promocions i activitats) que els fans de la cuina i el bon menjar no es poden perdre, a més de sorteigs i concursos que permetran als membres de la comunitat viure les millors experiències gastronòmiques de Sitges.
Per celebrar la nova etapa 2.0, que coincideix amb una nova edició del Tasta Sitges, el Club de Tast organitzarà, en els propers dies, el primer sorteig online entre tots els participants, amb la possibilitat de guanyar un dels tres sopars/ dinars a tres dels restaurants membres.

Animeu-vos a seguir el Club de Tast per estar informat de totes les novetats!

IV EDICIÓ TASTA SITGES

Els 14AAFF_poster 32x46 2016 membres del Club de Tast celebren enguany el IV Tasta Sitges, volent repetir així la bona acollida que aquest novedós esdeveniment va tenir durant les primeres edicions, i que ja tenim establert com a acte de referència dins el sector gastronòmic de la vila.Leer más

CONCURS DE PINTURA RÀPIDA

sitgesgastronomiafantastica_sred

Enguany el Club de Tast, en el marc del Tasta Sitges i amb la col·laboració del Festival Internacional de Cinema de Catalunya, organitza un concurs de pintura ràpida amb el títol «Sitges Gastronomia Fantàstica», on convida als participants a crear una peça durant el dissabte 8 d’octubre on es vinculin els conceptes Sitges, Gastronomia i el món fantàstic que ens ofereix el Festival de Cinema durant aquests dies.

Podreu trobar les bases del concurs i totes les dades d’interès aquí.

Animeu-vos!

4a EDICIÓ DE LA SETMANA DE LA MALVASIA

La Malvasia.es de Sitges, aquest serà el missatge que ha d’estar present  als establiments de la Vila a partir d’ara.

Enguany s’ha previst celebrar la 4ª edició de la Setmana de la Malvasia del 23 al 29 de maig, aprofitant la celebració de les Jornades Internacionals de la Malvasia que es celebren a Sitges del 25 al 27 de maig.

La celebració enguany tindrà un caire reivindicatiu per part del sector de la restauració per alertar  a la ciutadania i reclamar als nostres governants tota la atenció que requereix aquesta varietat de raïm que està en un moment d’hores baixes pel que fa al municipi que li dona el nom que és Sitges , entretant és una varietat  cada vegada més reconeguda  i apreciada fora dels nostre límits geogràfics, apadrinada per molts productors  i Cellers per incorporar-la als seus productes  , és per això que volem fer un toc d’alerta , celebrat aquesta Setmana de la Malvasia amb més participació que mai , on la Malvasia de Sitges ha d’estar present i de manera destacada. Os anirem informant dels actes previstos a mida que els anem tancant.